Порядок комплектования ДОУ

Анкетирование

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации >>>

Диетическое меню отсутствует

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в образовательной организации >>>

Организация питания осуществляется штатными сотрудниками ГБДОУ

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в образовательную организацию >>>

АО «Артис- Детское питание»
Юридический адрес: 195276, г. Санкт-Петербург, пр. Культуры, д.31, корп.1, лит. А, эт.1, пом.7Н, комн.5
Телефон: (812) 660-72-53
Адрес эл. почты: adp@artiskids.ru
Генеральный директор АО «Артис – Детское питание» М.В. Ляско

АО «ФИРМА ФЛОРИДАН» Юридический адрес: 197110, г. Санкт- Петербург, ул. Большая Разночинная, д. 14, лит. А, пом. 419
Тел/факс: (812) 327-13-80
E-mail: do@zaoff.spb.ru
Генеральный директор АО «ФИРМА ФЛОРИДАН» О.Ю. Костенюк

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию >>>

Действующие нормативные правовые акты по организации питания  >>>
Ответственные должностные лица за организацию питания  >>>
Локальные акты ГБДОУ по вопросам организации питания обучающихся >>>

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:
Место нахождения: ул. Пионерская, д. 22, лит. А, Санкт-Петербург
Телефон горячей линии: 576-68-13
E-mail: uspit@gov.spb.ru


 

Питание в детском саду

Создание условий для питания детей – оснащенное современным кухонным оборудованием для приготовления пищи

Сбалансированное четырехразовое питание

В меню включены 4 приема пищи:
  • 1-й завтрак;
  • 2-й завтрак;
  • обед;
  • полдник.
В 10 часов предусмотрен второй завтрак, включающий в себя свежие фрукты в зависимости от сезона, разнообразные соки, йогурты. 
Перед раздачей пищи из пищеблока в группы медицинская сестра снимает пробу с готовых блюд, фиксирует качество пищи в специальном журнале, проба всех блюд хранится на пищеблоке в течение 48 часов. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов (на всю поступающую продукцию имеются сертификаты соответствия), осуществляется контроль за сроками реализации продуктов и правильностью их хранения.
Питание детей в детском саду организуется в соответствии с 10-дневным меню, разработанным с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах. В детском саду имеется картотека блюд с разработанными технологическими картами, позволяющими выдерживать все требования к приготовлению разнообразных детских блюд.

Расширения для Joomla
ДОСТУПНОСТЬ УСЛУГ